КЕКС НАПОЛОВИНА

Здравей 🙂

Днес ще ти покажа как да си направиш кекс, като запазиш сладостта му, но за сметка на това намалиш калориите от захар, наполовина 🙂 Хитро, а ?! 😀
Ето и рецептата…

Необходими продукти за КЕКС НАПОЛОВИНА:

• 2 яйца
• 1 чаена чаша захар. И тук идва ВАЖНИЯТ МОМЕНТ – вместо една чаена чаша захар, ще сложиш 1/2 чаена чаша захар, а останалата 1/2 ще замениш с 25 гр. натурален подсладител СТЕВИЯ НИКО. По този начин, като замениш приблизително 100гр. захар със Стевия НИКО, спестяваш на кексчето около 410 калории 🙂
• 1/2 чаена чаша вода
• 1/2 чаена чаша олио
• 1/2 чаена чаша кисело мляко
• 2 чаени чаши брашно
• 1 бакпулвер
• 2 ванилии
• 1/2 чаена чаша смлени орехи

Начин на приготвяне:

Яйцата, захарта, подсладителя и водата се разбиват до побеляване. Добавят се киселото мляко, олиото и брашното, в което са сложени бакпулверът и ванилията. Накрая се добавят и орехите.

Готовата смес се изсипва във форма, която предварително е намазнена и леко набрашнена.

Пече се около час на 180 градуса.

ВАЖНО! Винаги, когато ползваш натурален подсладител Стевия НИКО в печива, трябва да спазваш едно основно правило – печеш на температура, не по-висока от 180 градуса, което в повечето случаи предполага, да удължиш времето за печене!

Ето го и резултата 🙂
Пухкав, сладък кекс с калории от захар, намалени наполовина 🙂
Да ти е сладко 🙂